排酸庫加濕器
排酸庫加濕器，排酸間加濕器：眾所周知，現在都說排酸肉好，但是好在哪里很多人對這個問題的答案模棱兩可。還有部分人甚至不知道“排酸肉”。說起來，其實排酸肉比鮮肉口味好，營養高，更有價值;最為直接的好處大概有二：一是不酸，二是嫩。
產品介紹安詩曼電器
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作者：CEO 時間：2022-06-18
排酸庫加濕器
排酸庫加濕器，排酸間加濕器：眾所周知，現在都說排酸肉好，但是好在哪里很多人對這個問題的答案模棱兩可。還有部分人甚至不知道“排酸肉”。說起來，其實排酸肉比鮮肉口味好，營養高，更有價值;最為直接的好處大概有二：一是不酸，二是嫩。
產品介紹冷卻排酸，這是一個非常復雜的生物化學過程，根據牛胴體進入排酸庫的時間，在一定的溫度(24小時內降到0℃—4℃)，濕度(70%~80%)和風速風速(0.0001m/秒)下，放置24——72小時，將乳酸分解為二氧化碳、酒精和水后揮發掉!
并在后續的加工、貯藏、運輸和銷售過程中始終使肉處于冷鏈控制之下，使酶的活性和大多數微生物的生長繁殖受到抑制，確保了排酸肉的安全衛生。而且，排酸肉經歷了較充分的解僵成熟過程，肉質變得細嫩，滋味變得鮮美。
排酸肉的制作過程，也叫排酸過程，由于這個過程都是在冷庫中進行的，而冷庫的空氣濕度會因為低溫不斷下降，這樣一來鮮肉中的水分也會不斷蒸發，導致重量下降不說，也會影響口感;因此，這就需要在排酸庫內安裝相應加濕量或臺數的安詩曼ZS-40Z排酸庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器來進行科學合理的加濕，從而提高排酸庫內的相對濕度，減少鮮肉中水分的蒸發，確保排酸肉的水分不會消失，保證排酸肉的質量。
安詩曼ZS-40Z排酸庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器產品，對于其他加濕方式的加濕器而言，具有【霧化顆粒細】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】，【加濕速度快】的顯著優勢，避免由于濕度過大，造成浪費，以達到節約水電的目的。對冷庫、排酸庫、預冷庫以及解凍庫等起到非常好的效果，歡迎您來咨詢排酸冷庫加濕器的詳細信息!
產品應用：豬肉排酸庫加濕器目前，國內市場上確實有很多類型的加濕器，而適用于冷藏庫、排酸庫、預冷庫、排酸庫等這種低溫、高濕環境的加濕器產品卻很少，也很容易出現故障，甚至無法正常運轉;而安詩曼ZS-40Z排酸庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器，電源、風機以及主要電氣配件采用的都是IP68防水等級的，更為重要的是采用了耐高濕的濕度傳感器，完全可以滿足這種低溫高濕環境加濕的需求;以上關于排酸庫加濕器，排酸間加濕器的全部內容是安詩曼提供的，僅供大家參考!
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